Papriky

Kolekcia PALETA FARIEB - Zmes raných chili papričiek určených pre pestovanie na poli, vo fóliovníkoch, skleníkoch i črepníkoch.

Poloskorá odroda pálivej papriky typu Jalapeno s červenými plodmi.

Extra veľké plody so silnou a šťavnatou stenou.

Veľmi raný pálivý baraný roh pre studené rýchlenie aj pre poľné pestovanie.

LYDIA - skorá, veľmi úrodná pravá kapie vyššieho až vysokého vzrastu, podobného typu ako v Balkánskych krajinách veľmi rozšírené odrody KURTOVSKAJA kapiou a ZLATEN medajla.

Extra veľké plody so silnou a šťavnatou stenou.

SOMBORIUS F1 - hybridná paprika typu „SOMBORKA“. Názov tohto na Balkáne veľmi populárneho typu papriky je odvodený od srbského mesta Sombor.

GOLDUS F1 - skorý hybrid vhodný pre intenzívne poľné pestovanie, ale aj pre pestovanie vo fóliovníkoch a skleníkoch. Hrubostenné plody sú ihlancovitého tvaru a zberáme ich predovšetkým v technickej zrelosti, kedy sú svetlo zelené. Sú vhodné na strednodobé skladovanie. Medzi prednosti odrody patrí tolerancia k chladu, vysokým teplotám aj bakterióze. Práve vďaka týmto prednostiam dáva vyrovnané úrody až do zamrazu.

Odroda: SLOVANUS

Kvadrát F1 - poľné kvadratická paprika stredného až vyššieho vzrastu. Stredne veľké, ale ťažké plody sú v technickej zrelosti smotanovej a v botanickej svetlo červené.

JABLINA F1 - jablíčková paprika patrí u nás k menej pestovaným typom. Zberáme predovšetkým v technickej zrelosti, kedy je dužina ich smotanových plodov veľmi šťavnatá.

NOVA - skorá odroda, určená na rýchlenie vo fóliových krytoch. Plody sú veľké, lichobežníkového tvaru a sú žltozelenej farby v technickej zrelosti a červené v botanickej zrelosti, sladkej chuti. Vhodná na priamy konzum i konzervovanie.

BHUT JOLOKIA ORANGE - táto extrémne pálivá paprika (900 000 - 1 100 000 SHU) je krížencom papriky čínskej (Capsicum chinense) a papriky krovitej (Capsicum frutescens).

Alcea F1 - kolekcia MAXI - hybrid typu Lamy vhodný pre pestovanie v skleníkoch a fóliovníkoch aj pre pole.

Radúz F1 - typ kapie s tmavo červenými plodmi. Raná sa širším ihlanovitými plodom, vhodná aj na zelený zber, určená pre konzumáciu celých plodov, na konzerváciu, na pečenie a plnenie.

Typicky maďarská mierne pálivá, hrubostenná jablíčková paprika. Plody sú ploche guľovité, v technickej zrelosti svetlo zelenej až žltej, v botanickej zrelosti červenej s priemernou hmotnosťou 90-100 g. Vysoko úrodná paprika s výbornou chuťou, určená na konzervárenské spracovanie celých plodov. Odroda pre maďarskú národnú špecialitu - plody plnené kapustou a konzervované vo sladkokyslom náleve, SHU 2000.

Odroda Kirké F1 patrí medzi osvedčené odrody. Jej pestovanie zvládne aj začínajúci záhradkár. Vo fóliovníka či skleníkov je ranejšej a výnosnejšie, ale dobré úrody sa dočkáte aj na chránenom slnečnom mieste vonku.

Tradičná a nenáročná talianska odroda známa pod názvom Bacio de Satana – „Satanov bozk“.

Hamik - lahôdková "baby" paprika s menšími, sýto oranžovými plodmi lahodnej chuti. Plody, ktoré sú takmer bez semien, sa konzumujú aj sterilizujú celé, zásadne v botanickej zrelosti.

Japonská špecialita určená na grilovanie, pečenie alebo vyprážanie celých plodov.

THEOS F1 - kolekcia MAXI - hybrid typu Lamy vhodný pre pestovanie v skleníkoch a fóliovníkoch aj pre pole. Poloskorá mohutná a pevná rastlina má veľké, tmavo zelené listy. Plody sú predĺžené, hranolovitého tvaru.

Koraly - skorá, silno pálivá, aromatická koreninová paprika třešňovitého typu, vhodná na nakladanie do kyslého nálevu aj ako surovina na sušenie.

Jedna z najpálivejších papričiek súčasnosti.

Extrémne pálivá paprička. Rastlina dorastá okolo 100-150 cm. Plody sú 5-8,5 cm dlhé a 2,5-3 cm široké, so slabou krehkú stenou a hladkým povrchom, dozrievajúce od zelenej do červenooranžové farby. V dozretých plodoch po rozrezaní môžeme mnohokrát sledovať na vnútornej stene olejovité zažltnuté kvapôčky, ktoré pália aj na pokožke, pretože obsahujú vysoký podiel capsaicínu. Chuť zrelých plodov možno charakterizovať ako spočiatku suchú, s výrazným ovocným nádychom as rýchlym nástupom veľmi ostré pálivosti. Chuťou a ostrosťou sa táto paprička dá prirovnať k naozajstnému zázraku. Pálivosť je okolo 1 050 000 jednotiek SHU. Papriky sa využívajú na varenie indických pokrmov, na nakladanie či na sušenie. Ich výnimočná chuť dobre vynikne tiež v dezertoch. Sú vhodné na prípravu extrémne pálivých omáčok. Bhut Jolokia bola zapísaná v roku 2007 do Guinnessovej knihy rekordov ako najštiplavejších paprička na svete. Jej prvenstvo síce už bolo prekonané, ale napriek tomu je táto odroda veľmi vyhľadávaná práve z dôvodu jej veľké, ale relatívne prijateľné pálivosti.

AMY - skorá odroda stredného až nižšieho vzrastu určená pre zber v technickej zrelosti najmä vo folnících, v južných oblastiach aj vo voľnej pôde. Plod je bělozelený, hrubostenné jehlanec veľmi príjemné šťavnaté chuti, v botanickej zrelosti žiarivo červený. Prvá česká odroda "maďarského" typu.

Rubik F1 - kolekcia MAXI - hybrid typu Lamy vhodný pre pestovanie v skleníkoch a fóliovníkoch, v južných oblastiach aj na poli. Plody sú veľké hrubostenné kvádre.

SLOVAKIA - veľmi skorá, úrodná poľné odroda. Plody sú žltozelené, kónické, previsnuté a aromatické.

Odroda určená na rýchlenie v skleníku a fóliových krytoch.

Poloskorá odroda veľmi pálivej papriky typu Habanero s lesklými jasne oranžovými plodmi.